Winkelen

De Kamado Joe Junior is een klein model, maar qua prestaties zeker niet minder. De hitte, aroma’s en sappen worden goed binnengehouden door de dikwandige, keramische behuizing. Het materiaal houdt namelijk vocht en warmte vast, waardoor het vlees sappig en mals blijft. Bovendien blijft de temperatuur in de barbecue constant. Dankzij deze kenmerken is het mogelijk om zowel indirect als direct te grillen, koken, roken, bakken, stomen en om slowcooking toe te passen. Deze Junior weegt 31 kg en is dus makkelijk te verplaatsen. Hij heeft een ingebouwde thermometer die de temperatuur nauwkeurig aangeeft. Ook komt de kamado met een roestvrijstalen grillrooster, een grilltang, een asschuiver en een keramische hitteverdeler. Met hitteverdelers kun je experimenteren met indirecte hitte en zo krijg je meer flexibiliteit bij het grillen. De Junior komt dus met vrijwel alles om meteen te beginnen met grillen!