Terug naar Kopers vertellen het

Elly van der Lelij

‘De Lindenhof was een geweldige ervaring’

Elly van der Lelij (62) en haar man Ruud (60) zijn beiden lid van Privileges en hebben een duidelijke voorkeur voor de Leisure-arrangementen. De Lindenhof in Giethoorn was echter nog nooit bezocht door het stel, maar daar kwam onlangs verandering in. Met een voordeel van 205 euro wist Elly het gastronomische weekend bij tweesterrenrestaurant De Lindenhof te mijnen, en daar hebben Elly en Ruud geen moment spijt van gehad. ‘Het was een geweldige ervaring’, blikt Elly terug.

‘Het diner was fantastisch, de ruime suite had een apart slaapgedeelte, en de klantvriendelijkheid van het personeel was heel prettig’, somt Elly vervolgens op. Hoogtepunt was natuurlijk het achtgangendiner dat door de gelauwerde chef-kok Martin Kruithof en zijn brigade voor het stel werd bereid. ‘Het was allemaal even lekker’, zegt Elly. ‘De gerechten waren prachtig vormgegeven en de wijnen sloten perfect aan. De lekkerste gerechten vonden we die met zwezerik en met zuiglam. Zo mals, zo zalig. De dessertwijn bij de kaasplank en het zoete nagerecht vond ik de lekkerste wijn. Ik had steeds een half glaasje genomen bij de gerechten, maar de sommelier mocht met deze wijn mijn glas helemaal vullen.’

Na een heerlijke nachtrust – ‘Het bed was perfect’ – mocht het stel de volgende ochtend aan de ontbijttafel plaatsnemen om te gaan genieten van het inmiddels befaamde tiengangenontbijt van De Lindenhof. ‘De tafel stond vol met allerlei gerechtjes, en dat vonden we al een feest. Maar het bleek de eerste van de tien gangen te zijn, dus we werden echt behoorlijk in de watten gelegd. We hebben anderhalf uur aan tafel gezeten, heerlijk. Dat is toch wel wat anders dan de kwark met quinoa die ik ’s ochtends thuis eet.’

Het was iemand op de tennisclub die Elly bijna zes jaar geleden in contact bracht met Privileges. De dialyseverpleegkundige uit Naaldwijk keek eens rond op de website en besloot om lid te worden. ‘Ik zag allemaal leuke producten en luxe reisjes staan, die je met veel voordeel kunt mijnen op de Veilingen. Dat trok mij aan. En ook mijn man Ruud; hij werd een paar maanden later lid. Hij heeft toen het arrangementen naar Praag gemijnd. Dat was ook een prachtige ervaring.’